香り ●●●●◯◯
甘み ●●●◯◯◯
酸味 ●◯◯◯◯◯
苦味 ●●●●●◯
焙煎度：深煎り（フルシティロースト）
風味 ：ダークチョコ・アーモンド・カシス
生産国：タンザニア連合共和国
生産地：アルーシャ州ンゴロンゴロ地区
生産者：エーデルワイス農園
標高 ：1,650～1,820m
品種 ：ブルボン種・SL28種・SL34種・TACRI種・ケント種
精選 ：ウォッシュト
おすすめの抽出温度：85℃ - 90℃
"コクと甘さの感じられるコーヒー"
タンザニアで生産されるアラビカ種のコーヒーは通称キリマンジャロと呼ばれ、日本でも古くから人気のあるコーヒーです。
ケニアに隣接するンゴロンゴロは自然保護地域となっており、このエーデルワイス農園では豊かな自然と高い標高を活かし、高品質なコーヒーの生産に取り組んでいます。
深煎りに仕上げたコーヒーは苦味のなかにもしっかりとした甘さとコクがあり、冷めてくると僅かにカシスのような酸味が感じられ爽やかな味わいです。
チョコレートケーキや和菓子などにもおすすめです。
タンザニア エーデルワイス農園
¥2,080価格
豆のまま、もしくはペーパードリップ用（中挽き）がお選びいただけます。
コーヒーメーカー用も中挽きをお選びください。
