"牛乳に甘味と旨味が溶け出した贅沢なカフェオレ"
カフェニルで毎年夏の定番になっているミルクブリューコーヒー。
水出しコーヒーの牛乳版で、じっくり冷蔵庫で8時間かけて抽出することで普段のカフェオレとも違うまろやかで香りのいいアイスカフェオレを楽しむことができます。
エチオピアのナチュラル精選の浅煎りのコーヒーは抜群に香りが良く、水出しコーヒーにしても爽やかさ・甘さのあるとろっとした質感のあるアイスコーヒーとしてお召し上がりいただけます。
ミルクだし、水出し。どちらも、是非一度おためしください。
--- 作り方 ---
500mlの浄水にミルクブリューバッグを1袋浸け、冷蔵庫で 8時間ほど置きます。
時間が経ったら軽く混ぜてから味見をし、お好みの濃さになったら袋を取り出し完成です。
※淹れ方ガイドは商品にも付属しております。
内容量 :33g袋(500ml用) × 5個入り
挽き目 :中挽き
賞味期限:焙煎日から3ヶ月
<エチオピア>
香り ●●●●●◯
甘み ●●●●●◯
酸味 ●●●●●◯
苦味 ●●◯◯◯◯
余韻 ●●●●●◯
焙煎度:浅煎り(ミディアムロースト)
風味 :ミックスベリー・キャンディ
生産国:エチオピア連邦民主共和国
生産地:シダモ州 グジ地区 シャキソ村
生産者:Tade GG農園
標高 :2,000m
品種 :在来種(ウォリチョ・クルミ)
精選 :ナチュラル
ミルクブリューコーヒー:エチオピア
¥1,980価格
高温多湿や直射日光を避け冷暗所で保存してください。
本商品はジップ付きのアルミ蒸着袋に入っておりますので、開封後も袋のまま常温や冷凍庫での保管にご利用いただけます。