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ルワンダ カレンゲラ

香り ●●●●◯◯

甘み ●●●◯◯◯

酸味 ●●●●◯◯

苦味 ●●●◯◯◯

 

焙煎度:中浅煎り(ハイロースト)

風味 :ブラッドオレンジ レモングラス はちみつ 紅茶

 

生産国:ルワンダ共和国

エリア:西部ニャマシェケ地区

生産者:カレンゲラウォッシングステーション

標高 :1,600 - 1,850m

品種 :ブルボン

精選 :ナチュラル

 

おすすめの抽出温度:90℃

 

"ブラッドオレンジを感じさせるジューシーな中浅煎りのコーヒー"

 

ルワンダは「千の丘の国」と呼ばれるほど山の多い起伏に富んだ地形で、標高の高さと火山灰性の土壌が美味しいコーヒーを生み出す源になっています。

同国では伝統的に水洗式のスッキリとしたコーヒーが多い中、このコーヒーはナチュラル精選で仕上げられており厚みのある熟した果実感が魅力です。

柑橘系の酸味のある味わいをベースにハーブのような香味、紅茶のような心地よい渋みなど複雑さの楽しめるコーヒーです。

ルワンダ カレンゲラ

¥1,900価格
  • 豆のまま、もしくはペーパードリップ用(中挽き)がお選びいただけます。

    コーヒーメーカー用も中挽きをお選びください。

     

    ※2023年8月よりペーパードリップ用の表記を"中細挽き"から"中挽き"に変更いたしましたが挽き方(粒度)は今までと同じです。

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