グァテマラ エルソコッロ農園

”良質な環境で作り上げる香り高いグァテマラ”

 

コーヒーの品評会であるカップオブエクセレンス(COE)でも長年に渡って素晴らしい成績を収めるエルソコッロ農園は、環境保全に努め自然林を多く残したコーヒー栽培や高度な品質管理でも知られる農園です。

丁寧に仕上げられたコーヒーに表れる雑味のないクリーンさ、滑らかさに加え、プルーンやレーズンなどの干したフルーツを思わせる甘い香りが魅力です。

中煎りに仕上げることで温度が下がるに連れて変化する味わいを愉しめるコーヒーとなっております。

 

香り ★★★★★

甘み ★★★★

酸味 ★★★★

苦味 ★★

コク ★★★★

 

生産地:グァテマラ パレンシア グァテマラシティ

農園 :エルソコッロ 農園

焙煎度:ハイロースト

精選 :ウォッシュト

標高 :1,540m - 1,860m

風味 :プルーン・レーズン・ブラックチェリー

 

グァテマラ エルソコッロ農園

¥1,800価格
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グラム数
  • ・中細挽き:ペーパードリップやコーヒーメーカーに適した最も一般的な挽き方です。

    ・粗挽き :フレンチプレスやパーコレーターに適した挽き方です。

    ・細挽き :マキネッタなどの直火式のエスプレッソメーカーに適した挽き方です。エスプレッソマシン用には対応しておりませんので予めご了承ください。

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