香り ●●●◯◯◯
甘み ●●●◯◯◯
酸味 ●◯◯◯◯◯
苦味 ●●●●●◯
焙煎度：深煎り（フルシティロースト）
風味 ：ダークチョコレート・アーモンド・カラメル
生産国：
ペルー マチュピチュ インカウアイ村
メキシコ クステペック農園
ブラジル カショエイラ農園
※シーズンによって一時的に農園が変更になる場合があります。
おすすめの抽出温度：85℃ - 90℃"
”冬のカフェオレにぴったりなビターテイスト”
ハイグレードのペルーの豆をベースに深煎りに焼き上げたブレンドです。
ほろ苦な味わいの中にもしっかりとコク・甘さがあり、カフェオレにぴったりなにテイストに仕上がっています。
もちろんブラックでも美味しくお召し上がりいただけます。
シュトーレンやパネットーネなどドライフルーツや洋酒を使った菓子や、ショートケーキなど生クリームとのペアリングがおすすめです。
クリスマスブレンド
¥1,800価格
豆のまま、もしくはペーパードリップ用（中挽き）がお選びいただけます。
コーヒーメーカー用も中挽きをお選びください。
※2023年8月よりペーパードリップ用の表記を"中細挽き"から"中挽き"に変更いたしましたが挽き方（粒度）は今までと同じです。
