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タンザニア スノートップAA

香り ●●●●◯◯

甘み ●●●◯◯◯

酸味 ●◯◯◯◯◯

苦味 ●●●●●◯

 

 

焙煎度:深煎り(フルシティロースト)

風味 :ダークチョコ・ナッツ・スパイシー

 

生産国:タンザニア連合共和国

生産地:メルー山麓南東部 アルーシャ地区

生産者:ブルカ農園

標高 :1,350~1,500m

品種 :ブルボン種 ケント種

精選 :ウォッシュト

 

おすすめの抽出温度:85℃ - 90℃

 

"苦味のなかにもしっかりとしたコクと甘さの感じられるコーヒー"

 

タンザニアで生産されるアラビカ種のコーヒーは通称キリマンジャロと呼ばれ、古くから人気のあるコーヒーです。

スノートップは土壌と気候に恵まれたアルーシャ地方のなかでも特に優れたコーヒーに与えられる名称で、現在ではタンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドとなっています。

フルシティローストで仕上げたスノートップは深煎り特有の苦味のなかにもしっかりとした甘さとコクがあり、ほのかに感じられる酸味がスッキリとした後味をもたらします。

チョコレートケーキや餡子を使った和菓子などにもおすすめです。

タンザニア スノートップAA

¥1,580価格
  • 豆のまま、もしくはペーパードリップ用(中挽き)がお選びいただけます。

    コーヒーメーカー用も中挽きをお選びください。

     

    ※2023年8月よりペーパードリップ用の表記を"中細挽き"から"中挽き"に変更いたしましたが挽き方(粒度)は今までと同じです。

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