天気がめまぐるしく変わりますね。
こんな日は掃除。いつも中なか手の届かないところを拭いたり、植栽の手入れをしたり。
ある程度やったら商品開発。字面だけみると堅苦しいですが。笑
あれとこれを合わせたら美味しいに違いないっっ
と思ってトライしますが、７割は普通かそれ以下です。
うまくいくときはすんなりいくんですけどね。だいたい試行錯誤すればするほどお蔵入りのパターンが多いですね。
今年から始めた"エスプレッソトニック"は美希さんのレシピで試行錯誤してうまくいった珍しい例となっております。
フレッシュライムを入れて酸味を効かせるレシピも多いのですが、カフェニルではシロップ漬けのレモンスライスで少し甘めの仕上がりです。
ぜひお試しあれ。
一日臨時休暇をいただきました。 去年の後半くらいから第一水曜日をメインに臨時休暇を作っていて、お客様にはご不便をおかけしてしまうのですが、２連休できるとかなりリフレッシュできます。 幸か不幸か自粛ムードでたいした外出もできないのが体を休めるのにも一役買っていたり。笑 ということで火曜日はコーヒーを水筒につめて江戸川を散歩してきました。 やっぱりいつもに比べるとだいぶ人が多いですね。 とは言っても３
最近はお店でマスクをつけながらの営業もすっかり当たり前になり、、 接客中無愛想に見えてないかとか不安もありましたが慣れてきましたね。 あと普段の生活と違って仕事中だとより息がしづらくて、超運動不足の僕にはややつらい感ありましたが、布マスクに変えたらだいぶ改善しました😊 コロナの前は布マスクなんてもうすることないだろうと思ってたけど、、 世の中なにがあるかわかりませんね。笑 さて世の中はもうすぐゴ
日頃テイクアウトのみ営業にご協力いただきありがとうございます。 これはこれの良さもあるなとは思いつつ早くいつもの通常営業に戻りたいのが本音です。笑 お休みの日は僕らも電車にも乗らずあまり出かけないようにしてるのですが、 うちの子は自粛のプロなのか、ユーチューブとおもちゃ遊びで1日が終わってしまうので少し外に連れ出すようにしてます。 前回の火曜日は公園が意外と混んでるので市川塩浜駅まで散歩しました。
