今日はいい陽気になったので冷たいドリンクがよくでてます😊
カフェニルのエスプレッソ系のアイスドリンクは全てダブルショットでお作りしています。
なのでたっぷりのミルクに負けずにコーヒー感もしっかりの濃厚な味わい。
一時期アイスカフェラテにハマっていたことがあって、チェーン店のアイスカフェラテを片っ端から飲んでたのですが、個人的に一番好きなのはセガフレードザネッティのアイスカフェラテでした。
濃厚なんだけどクドくなくて苦くない。これが個人的に理想のアイスカフェラテです。
エスプレッソの濃度感が薄いと全体的に水っぽくなるし、濃すぎもだめ。
豆は深煎りすぎると苦すぎてバランスが悪いし、浅煎りだとミルクティみたいで美味しいけど飲みたいシーンが限られます。
あくまで好みですけどね。笑
そんなこんなでご来店お待ちしております😊
いつもカフェニルをご利用いただきありがとうございます。 年末年始の営業日・営業時間についてお知らせいたします。 12月： 27日(月) 通常営業 28日(火) 定休日 29日(水) ※ 10:00 - 16:00 30日(木) ※ 10:00 - 16:00 31日(金) ※ 10:00 - 16:00 ※年末の３日間はドリンク・コーヒー豆・マフィンのみの販売となります。 １月：
気づけば12月になってしまいました。 今日は店舗はお休みでしたがどうしても納品の関係でお店にいなくてはいけなかったので、せっかくならと思い年末の床掃除とワックスがけを前倒しで取り組みました。 今年は業務用の床用洗剤でトライしたのですがやっぱり全然ちがいますねー。初年度からこれを知っていたら、、と思ってしまいました。ちょっと量を持て余すのが難点ですが来年も使えるしね。 ということで掃除する本人からす
うちのお店は東西線の行徳にあるのですが、近隣では去年からカフェのオープンが相次いでいます。 星乃珈琲店さんや高木珈琲さん、南行徳にはpat good caffeさん、妙典のbakery cafe ainiさんなどカフェが一気に充実してきてて遠出しづらいこのご時世には嬉しいですね。あとアパレルショップのmindさんのハンバーガーカフェもオープンしましたね！ 僕も新規オープンと聞いては早速お邪魔して定
