新商品のお知らせ:サマーブレンド
更新日:2021年5月28日
今日は商品のお知らせです☺️
本当は6月から始める予定だったサマーブレンドですがもうだいぶ暑くなってきたので少し前倒しで販売開始いたしました。
こんな感じで雰囲気を見ながら販売開始日をずらしたりできるのは個人店ならではですね。笑
さてさてサマーブレンドはパプアニューギニアをベースにブラジルとメキシコをブレンドし深煎りに焙煎、カフェニルのコーヒーの中ではタンザニアやクリスマスブレンドなどと並んで一番深煎りのタイプです。
夏に飲みたい味を目指した結果、重厚感とかボディ感よりもスッキリとした苦味を意識したブレンドになっています。
僕はビールは飲まないというか飲めない(味は嫌いじゃない)ですが、夏はエビスとかよりもアサヒが飲みたいとかそういうイメージが近いかもしれません。
夏以外のシーズンブレンドは基本的に季節のスイーツをイメージしてそこから相性の良さそうな味わいを作っていくようにしているのですが、夏はそもそも定番スイーツが少なくて😭
なので単体でアイスコーヒーにしても美味しいスッキリ系のブレンドにしています。
夏のスイーツを検索するとゼリーとかになっちゃうんですよねぇ。ゼリーとコーヒーはそもそも一緒に食べる事少なそうだし、、
ちなみに我が家ではスイカバーをよく食べています。
ということでオンラインショップはこちらから↓
サマーブレンド