夏も終わり
すっかり秋らしい涼しさになりましたね。お店でもホットの注文がじわじわと増えてきてます。
ちなみに今日から挽き豆に関しても新しいミルで挽くことになりました。
粉で買っていただいたお客様にも自宅で淹れるとき美味しくなったと感じていただけると思います。
ちょっと話は変わるのですが、実は先日の台風の影響がまだまだ続いていて、仕入れ先の牛乳屋さんや食材卸業者さんはセンターの停電や道路の寸断などでかなり大変な状況で、その中でも可能な限り通常に近い状態で配送してくださってて本当に頭が下がります。
普段の生活ではそれほど意識しない"物流"ですが、本当に日頃お世話になってるんだなと改めて実感しているところです。
停電から復旧していない地域がまだまだあるみたいなので早く復旧するといいのですが、、なかなか自分にお手伝いできることがあるわけでもないので、とりあえずは明日も元気一杯美味しいコーヒーを淹れることに励む予定でございます。
ご来店お待ちしております😊