基本はセスキソーダです。

今日オープンの星乃珈琲店さんに行きたかったのですが混んでて休憩中にはいけませんでした。笑　リトライします😊

今日は年末に向けて掃除の話題です。

カフェニルでは油汚れにはセスキソーダを水に溶かした洗剤を使っています。

なんといっても他の油用洗剤に比べて安全なのがいいですね。手荒れも少ない気がします。

マジックリンとかは汚れの落ちがいいので、換気扇のフィルターとか一部には使っていて便利なのですが、逆に洗剤を落としきるのに気を使うので調理台だったりにはあまり使わないようにしてます。

ちなみに中性洗剤は家庭用と同じキュキュットを使っていてよく落ちるのですが、プラスチックのタッパーとかいくつも洗っているとやっぱり落ちづらいので、セスキソーダ洗剤をちょい足しするとすんなりいきます。

これで今年の大掃除もがんばろうとおもいます😊

食器洗浄機ほしいなぁ。