今月のブルータスが面白いです😊

今回はコーヒー特集が組まれていて

”ブレンドとモーニングコーヒー”

全国のいろんなロースターさんがいっぱい載ってて見てるだけでわくわくが止まらない一冊です。カフェニルはもちろん載ってませんがぜひぜひ読んで見てください。笑

ふとモーニングコーヒーって定義あるのかな思って検索してみたのですが、朝に飲むコーヒーという以外には特にないみたいですね。

僕らは恥ずかしながら朝はバタバタでコーヒー飲んでる暇もないのですが、出勤するとお店で試し落としと味あわせを兼ねてエスプレッソが飲めるという職業特権があります。笑

なのでその日最初に飲むのはほとんどエスプレッソですね。

休日の場合は家にあるコーヒーを淹れたりします。休日もバタバタしてるときもあります。

特にこだわりなくその時家にあるコーヒーを飲みますが、もし浅煎り・中煎り・深煎りが選べるシチュエーションだったらスッキリしたコーヒーで浅煎りを選ぶかもしれません。

いずれにしても早起きしてゆっくりコーヒーが飲める人間になるにはもう少しかかりそうです😊