最近はテイクアウトを始めるお店も増えましたね！
普段だと絶対やらないようなお店も持ち帰りできるので逆にチャンス、、とおもったり。笑
近隣だとフラットバックカフェさん・はなうさん・炙りやさん・厨さん、ちょっと行くとチバットリアさんとかレプロットさんも！
ほかにもいっぱいあって紹介しきれませんが行徳は本当に美味しい個人店勢揃い。
ぜひぜひいろいろ試したいところですね。
さてうちのお店はというと今日から始まったテイクアウト限定のティラミスが好評です。
冷凍の状態でお渡し。冷蔵庫で4時間程度解凍してお召し上がりいただくウチカフェ用スイーツとなっておりますのでこちらも是非。
ちなみにティラミスのコーヒーの層のところはビスケットを使うのが一般的なのですが、カフェニルのティラミスはプレーンのマフィンを使ってます。
バターと卵・牛乳・砂糖のシンプルなマフィンにエスプレッソを染み込ませてるので飽きのこない味になってますー😊
晩のスイーツにお悩みのかた、今日はコンビニスイーツじゃ物足りないというかたぜひぜひ。
だんだんと暑くなってきましたね。 先日、妻（カフェニルの代表）がこの夏はどうしても美味しいアイスカフェラテが自宅で飲みたいとおっしゃるので家庭用エスプレッソマシンをネットで買ってみました。グラインダーも。 到着したらレビューするかもしれません。 さてさて今回は深煎りコーヒーのご案内です！ ラオス人民民主共和国。名前は聞いたことあるけど、、というかたが多いと思いますが中国の左下くらい、ミャンマー・タ
今回もエウレカコーヒーロースターズさんから美味しいコーヒーをということで、 <酸味タイプ・浅煎り>のコーヒーのご紹介です。 近年コスタリカではハニープロセスという精選方式が有名で、特にスペシャルティコーヒーではハニーが主流なんですが、このコーヒーは伝統的な水洗式で仕上げられています。 どう違うかというと水洗式の場合、コーヒーの果実の粘液質を取り除いた種の状態で水に浸して発酵させるのでクリーンですっ
昨日からずいぶん寒くなりましたね。 そういえば先日人生初めて胃カメラをやりました。（鼻からタイプ） 特に異常はなかったのですが、年齢の割には胃が疲れてるねぇといわれてしまい、、コーヒーの飲み過ぎですかね。笑 あと運動不足。 今年はいつもより体を動かそうと思います。 ということでスプリングブレンドはじまりました。 https://www.caffenil.com/product-page/%E3%8
