アイスコーヒーも美味しくなりました

前回の新しいミルの導入の続きになりますが、、




今日はさっそく季節のブレンドをエスプレッソで注文いただきました。


いつものエスプレッソとは違う意外な美味しさに喜んでいただけてとても嬉しかったです。


もちろんエスプレッソ用だけでなくペーパードリップ用としても大活躍していて、豆を挽いたときの粒の荒さがとても均一なのでいままで以上に雑味が少なく、味の輪郭がはっきり出てきます。アイスコーヒーも美味しくなってます。


使ってる僕らもミルだけでこんなに違うのか、、と思ってしまいました。



今週は水木金と2人営業なのでいろいろバタバタしておりますが、いつも通り全力でおいしいコーヒーをいれておりますので、皆様のご来店お待ちしております😊




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