すっかり涼しくなってきました。
さてさて今日のテーマは"ひとくち目はお早めに"ということで、飲み頃の話です。
カプチーノやアイスカフェラテは出来立てが一番美味しいんです。本当に。
全部を早く飲みきってくださいということではないのでご安心を。笑
飲みきるまではゆっくりでいいんです。
最初のひとくちだけ是非すぐに飲んでくださいというのがドリンクを作った人としての素直な気持ちです。
カプチーノ、カフェラテは時間と共に泡と液体が分離しますので、出来立てが一番とろとろで美味しいです。
シェケラートはもちろん出来立てです！
ドリップコーヒーは出来立てと冷めてきてからでは味が違ってきますので、変化を楽しんでもらえたら。
ラテアートの写真とってくださったり、食事の方が先だったり、いろいろあると思いますが、”最初のひとくち”是非お早めに。
一日臨時休暇をいただきました。 去年の後半くらいから第一水曜日をメインに臨時休暇を作っていて、お客様にはご不便をおかけしてしまうのですが、２連休できるとかなりリフレッシュできます。 幸か不幸か自粛ムードでたいした外出もできないのが体を休めるのにも一役買っていたり。笑 ということで火曜日はコーヒーを水筒につめて江戸川を散歩してきました。 やっぱりいつもに比べるとだいぶ人が多いですね。 とは言っても３
最近はお店でマスクをつけながらの営業もすっかり当たり前になり、、 接客中無愛想に見えてないかとか不安もありましたが慣れてきましたね。 あと普段の生活と違って仕事中だとより息がしづらくて、超運動不足の僕にはややつらい感ありましたが、布マスクに変えたらだいぶ改善しました😊 コロナの前は布マスクなんてもうすることないだろうと思ってたけど、、 世の中なにがあるかわかりませんね。笑 さて世の中はもうすぐゴ
日頃テイクアウトのみ営業にご協力いただきありがとうございます。 これはこれの良さもあるなとは思いつつ早くいつもの通常営業に戻りたいのが本音です。笑 お休みの日は僕らも電車にも乗らずあまり出かけないようにしてるのですが、 うちの子は自粛のプロなのか、ユーチューブとおもちゃ遊びで1日が終わってしまうので少し外に連れ出すようにしてます。 前回の火曜日は公園が意外と混んでるので市川塩浜駅まで散歩しました。
